反正没天然果汁好果汁饮料不是水果，更不能代替水果；

虽然里面有很多营养物质，但也缺少一种重要的成分，就是水果中的粗纤维。

而且，果汁中的糖分很高，睡前喝容易让血液黏稠度升高，会增加心脑血管病的风险，而且对血糖控制十分不利。

另外，不少果汁饮料的颜色是加入色素制成的，对身体也不利。

糖尿病人必须注意含糖量；

纯果汁是把水果、蔬菜加工制成未经发酵的汁液，或者在浓缩果汁中加入果汁浓缩时失去的天然水分，有原果肉的色泽、风味，水果原有的维生素物质不会被破坏？

而果汁饮料则是在果汁中加水、糖液、酸味剂等成分调制而成的，水果原汁的含量不到纯果汁的一半?

好处：果汁饮料的热量不高，含有大量人体所需的维生素、胡萝卜素、膳食纤维等微量元素和矿物质，有抗氧化、助消化和增加体能的作用，既能避免肉类等能量食物摄入过多，促进消化，对动脉硬化、高血脂、冠心病等慢性病还有调节作用。

浓缩果汁益处：营养浓缩果汁含有大量的膳食纤维，水果纤维素是植物细胞壁的主要构成成份，它不是一种营养素，但人体摄入后，它即吸水膨胀，吸附食物中的有害成份，刺激肠胃蠕动，帮助消化，加快体内排泄，缩短有害物质在体内留置的时间，能够预防肠胃疾病?

浓缩果汁危害：儿童在生长阶段长期饮用浓缩果汁，可能引发肥胖症、钙质流失、蛀牙、厌食症、严重甚至会导致青少年糖尿病！

即使是真正的鲜榨果汁，在榨制过程中也会导致一些维生素等营养成分的损失，果汁并不能代替水果，平时还是应该多选择天然健康的水果食用，浓缩果汁不适合身体虚弱的人群食用，也不适合长期饮用浓缩果汁；

兴珠品牌的桃系浓缩橘子汁重要有寿桃浓缩汁、白桃浓缩汁、黄桃浓缩汁等！

兴珠自决研制消费兴珠品牌浓缩橘子汁，为更多的消费工场、企业公司等单元供给品德更优口感更好风韵更佳的食物原资料，让食物越发甘旨、安定、释怀;

兴珠品牌浓缩橘子汁消费量大，订货量大价钱性价比特殊高，是行行业内部比拟靠前的专科供给商。

开始，给大师引见一下兴珠品牌寿桃浓缩汁。

寿桃浓缩汁中的寿桃来自于兴珠的莱阳工场人为采摘优质生果，寿桃的卵白质含量比苹果、葡萄高级中学一年级倍，比梨子高七倍，铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，富含多种维他命，个中维他命C最高！

寿桃的工效1、补血养颜寿桃养分充分，肉甜汁多，含充分的铁质，昔人曰：常吃寿桃能“益相貌”，因为大概在此。

2、补气润肺寿桃的果肉中含有洪量卵白质、磷、钙、铁与维他命B、维他命C和充满多的潮气！

3、提防下泄寿桃含有洪量胶质物，该类物资到大肠中能接收充满多的潮气?

寿桃还包括比拟多的有机酸与纤维素，不妨激动食欲，利于于扶助消化。

4、缓和水肿寿桃含铁量很高，其余，寿桃含钾多，含钠少？

寿桃浓缩汁的运用兴珠品牌寿桃浓缩汁有3倍浓缩和6倍浓缩的，被普遍运用在夹心糕干、橘子汁饮料、气泡水、果酒上，口感比拟超过，风韵比拟特殊！

其次，给大师引见一下兴珠品牌白桃浓缩汁；

白桃浓缩汁中的白桃来自于兴珠的莱阳工场人为采摘优质生果，白桃内里的果肉也是奶白色，芬芳特殊的芳香，尝起来的口感比拟的脆甜，肥沃多汁，含有的糖分比拟高，特殊的甜美。

而且桃子的养分价格更加高，含有维他命、果糖等；

白桃的工效1、生津止渴高山白桃新鲜脆甜，饱含汁液，有生津止渴的工效。

2、润肺养阴高山白桃有滋阴养阴，润肺养肺的工效。

白桃浓缩汁的运用兴珠品牌白桃浓缩汁是6倍浓缩的，被普遍运用在白桃味夹心糕干、橘子汁饮料、白桃气泡水、白桃味果酒上，白桃果香味芳香，风韵佳。

再次，给大师引见一下兴珠品牌黄桃浓缩汁。

黄桃浓缩汁中的黄桃来自于兴珠的莱阳工场人为采摘优质生果，黄桃又称黄肉桃，养分格外充分，含有充分的维他命C和洪量的人体所须要的纤维素、胡莱菔素、西红柿黄素、红素及多种微量元素。

黄桃的工效1、黄桃富含碳水复合物，形成肌体的要害物资。

2、黄桃富含维他命C，不妨养护牙齿;

3、黄桃富含α-胡莱菔素、β-胡莱菔素、西红柿黄素等抗氧化剂。

黄桃浓缩汁的运用兴珠品牌黄桃浓缩汁是6倍浓缩的，被普遍运用在黄桃味夹心糕干、橘子汁饮料、黄桃酒上，口感好，风韵好；

之上即是兴珠品牌桃系浓缩汁的引见，如有须要接洽领会拿样大概订货的不妨接洽咱们哦，广州兴珠食物高科技有限公司。

浓缩红枣汁的可溶性固形物含量达60%〜65%，体积小可节约包装和运输费用，在不加任何防腐剂情况下可以长期保存，而且还适应于冷冻保存。

加工方法如下：(1)果汁制备：果汁制备方法与红枣汁的加工方法相同?

(2)真空浓缩：采用真空浓缩设备进行浓缩，当浓缩至可溶性固形物达60%时即可;

(3)配料:在每100千克浓缩果汁中加入0.2千克枣香精、蜂蜜5千克、乙基麦芽酚0.1千克，（用3升90°C以上温度的水溶解），混合均匀。

(4)杀菌:将混合均勻的浓缩枣汁用瞬间杀菌器杀菌，杀菌温度为93°C±2°C，时间为15〜30秒，杀菌后迅速冷却到4〜5°C；

(5)制成品：将浓缩枣汁装入预先洗净杀过菌的容器中，密封，移入冷库内！

冷库温度一18°C以下。

这样制成的浓缩红枣汁经长期贮存，几乎不发生褐变和风味变化，维生素C也几乎没有损失。

以上述红枣汁为原料，添加不同的辅料，可以生产红枣可乐、红枣汽水、红枣汽酒等红枣系列产品。

红枣可乐配方：浓缩红枣汁8千克、白糖50千克、苯甲酸钠0.1千克、75%磷酸350毫升、可乐香精750毫升、焦糖色素0.6千克、食用脱臭酒精2千克，可以配成100升红枣可乐原浆！

在灌装时按原浆：碳酸水为1:5的比例生产成品;

红枣汽水配方:浓缩红枣汁8千克、白糖45千克、苯甲酸钠0.1千克、柠檬酸0.65千克、红枣香精0.75千克、红枣色素0.4千克，可以配成100升红枣汽水原浆，配制成品的比例同上?

红枣汽酒配方：浓缩红枣汁5千克、白糖5千克、苯甲酸钠0.1千克、红枣香精0.75千克、枣红素0.4千克、食用脱臭酒精20千克，可以配成100升红枣汽酒原浆，配制成品的比例同上。

在配制产品时应注意，所用水均为无菌水，固体原料需先用温水溶解。

白糖事先溶解过滤到带搅拌器的配料罐中，在不断搅拌下，将其他所需原料按先后顺序逐一加入！

工艺流程1、浓缩山楂浑汁山楂果→清洗→挑选→冲洗→破碎→加热软化→浸提→粗滤→分离→过滤→原料山楂浑汁→真空浓缩→瞬时灭菌→冷却→无菌灌装→密封→冷藏→浓缩山楂浑汁。

2、浓缩山楂清汁山楂果→清洗→挑选→冲洗→破碎→加热软化→浸提→粗滤→分离→澄清（酶反应）→分离→过滤→原料山楂清汁→浓缩→瞬时灭菌→冷却→无菌化→灌装→密封→冷藏→浓缩山楂清汁；

浓缩果汁抗坏血酸降解抗坏血酸是果汁的主要营养成分之一,不好，所有得果汁里都有防腐剂，有的还是用甜蜜素，阿斯巴甜，糖精之类的添加剂勾兑出来的，长喝对身体不好？

最好的饮料是凉白开？

浓缩汁产品既保持了大白菜的独特风味，又保留了丰富的营养成分，更便于贮存和运输；

(1)工艺流程太备象阑年被产矣破技术阄答原料预处理—破碎—磨浆—榨汁—煮沸—离心分离—过滤—杀菌—真空浓缩—二次杀菌—冷却—浓度调配—包装—冷冻—贮藏(2)操作要点①原料预处理选择无霉烂、老叶、腐烂的新鲜大白菜，将选好的菜除去根部的泥沙、切去根柄等有异物污染部分，清洗干净!

②破碎磨浆用破碎机把白菜均匀破碎至0.3〜0.6厘米，用胶体磨磨浆至磨粒〇.4毫米以下；

③榨汁用榨汁机榨汁后，用0.2毫米的不锈钢滤网分离出菜汁和浆渣。

④煮沸榨出的菜汁立即通蒸汽加热，边加热边用空气压缩机搅拌，沸腾后停止吹气，保持96°C〜10°、40分钟后放出。

⑤离心分离、过滤用卧式离心分离机进行，离心后分离出部分菜汁悬浮物在温度45°C〜50°C时进行热过滤!

开始用硅藻土过滤机进行过滤，助滤剂用中偏酸性、颗粒极细微的硅藻土，过滤至滤液澄清。

⑥一次杀菌汁液经超高温瞬时杀菌器于110°C杀菌10秒，流出液温度应控制在85°，杀好菌的滤液需急冷至65°C〜60°C进行浓缩!

⑦真空农缩料液温度保持在55C〜58°C，控制真空压力在196〜294千帕，至可溶性含量达到45%〜50%时进行二次杀菌。

⑧二次杀菌浓缩好的料液进行90°C杀菌，5分钟后放出料液迅速冷却?

⑨冷却用冷凝水冷却料液至30°C左右，调配至产品所需浓度即可包装。

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1。

维生素B2;

烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。

金桔柠檬茶做法虽简单，但金桔柠檬茶的功效却不容忽视，金桔柠檬茶令人心神清爽，唇齿留香，是不可多得的饮品？

柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能;

吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒，排毒，对人体健康有很大的益处。

柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红，澄清，甜而微酸，十分爽口！

具有柠檬的清香滋味，健胃整肠帮助消化，颇适合餐后饮用！

此外还可滋润肌肤，促进血液循环，正宗柠檬红茶活化细胞等！

柠檬丰富有维生素，对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。

柠檬果汁内的柠檬酸盐，可防止肾结石。

常食柠檬汁还能洁白牙齿，帮助消化！